• Ristorante Pizzeria, Ischia di Castro, Viterbo
  • Ristorante con specialità di carne
  • Pizze da asporto
  • Gnocchetti al tartufo
  • Ristorante con specialità pesce

Menù alla carta

Antipasti di Terra:

  • Bruschette miste;
  • Bruschette La Fiaba ( selezione di affettati, bruschette, verdure grigliate, formaggi e sott'olio)
  • Selezione Di Affettati Misti;
  • Prosciutto e Melone (di stagione)
  • Selezione di Salumi e Formaggi Bresaola con Rucola e Grana;
  • Mozzarella "Caprese".

Antipasti di Mare:

  • Insalata calda di ceci e scampetti;
  • Insalata di Mare;
  • Selezione di affettati di mare (salmone, polpo, pesce spada);
  • Polpo con Patate;
  • Cocktail di gamberetti.

Primi Piatti di Terra:

  • Lasagne al ragù/ai funghi porcini;
  • Fettuccine al ragù/ai funghi porcini;
  • Lombrichelle All'Aglione;
  • Spaghetti alla Amatriciana;
  • Risotto con Speck e Radicchio;
  • Ravioli di ricotta e spinaci/al pomodoro/burro e salvia;
  • Pappardelle alla lepre/al cinghiale;
  • Tortelloni giganti ai funghi porcini;
  • Paccheri alla Boscaiola;
  • Zuppa Di Funghi;
  • Gnocchetti al tartufo/alla crema di carciofi.

Primi Piatti di Mare:

  • Gnocchetti alla crema di scampi;
  • Orecchiette con vongole e broccoletti;
  • Spaghetti allo scoglio;
  • Pennette al salmone;
  • Linguine alle vongole veraci.

Secondi piatti di terra:

  • Salsiccia alla piastra;
  • Cosce di polloai ferri/al vino bianco/al limone;
  • Fettina di Vitello ai ferri;
  • Braciola di Maiale;
  • Bistecca di Manzo;
  • Gran Grigliata mista;
  • Tagliata di manzo con rucola e pomodorini "pachino";
  • Tagliata di manzo con funghi porcini;
  • Tagliata di manzo al rosmarino e pepe nero;
  • Tagliata di manzo con Asparagi e scaglie di pecorino;
  • Scaloppina al vino bianco/al limone/ai funghi porcini;
  • Cotoletta alla Milanese;
  • Cinghiale in Umido;
  • Capriolo in Salmì;
  • Scottadito di Agnello;
  • Bistecca alla fiorentina (su prenotazione).

Secondi Piatti di Mare:

  • Frittura Mista (calamari, gamberetti e polpi);
  • Sautè di cozze e vongole;
  • Spiedini gratinati;
  • Grigliata Mista Di pesce.

Contorni:

  • Insalata mista di stagione;
  • Patate Fritte;
  • Patate Arrosto;
  • Funghi porcini trifolati;
  • Cappelle di Funghi porcini arrosto;
  • Cicoria nostrana;
  • Fagiolini all' Agro;
  • Fagiolini all' Uccelletto
  • Verdure alla griglia.

Dolci:

  • Dolci della casa;
  • Gelato;
  • Frutta di stagione.

Le pizze

  • Fiaba (pancetta, mozzarella);
  • Tirolese (pomodoro, mozzarella, speck);
  • Margherita (pomodoro, mozzarella);
  • Napoletana (pomodoro, mozzarella, acciughe);
  • Marinara (Pomodoro, aglio, origano);
  • Boscaiola (mozzarella, funghi, salsiccia);
  • Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante);
  • Zucchine e Gamberi (mozzarella, zucchine, gamberi);
  • Quattro Formaggi (mozzarella,fontina, gorgonzola, groviera);
  • Caprese (fette di pomodoro, mozzarella, basilico);
  • Verdure (mozzarella, melanzane, zucchine, pomodori);
  • Patate;
  • Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto);
  • Funghi Porcini (mozzarella, funghi porcini);
  • ecc... Calzoni; Friggitorie; Bevande.
RISTORANTE PIZZERIA LA FIABA | 107, Via Roma - 01010 Ischia Di Castro (VT) - Italia | P.I. 01566700561 | Tel. +39 0761 425806   - Cell. +39 339 6350403 | silvia_bartoccini@hotmail.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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